Продукция Manfredi Barbera & Figli Spa (Италия, Сицилия)

BARBERA нефильтрованное.
Масло оливковое нерафинированное высшего качества.
Сырье: оливки сорта Ogliarola, Cerasuola, Biancolilla, Coratina.

Происхождение: Апулия и Сицилия (Италия)

Сбор урожая: ноябрь-декабрь

Метод сборки урожая: вручную

Способ изготовления: плоды переработаны в течение 24 часов после сбора урожая; длительная экстракция и сепарация с помощью центрифуги; масло отстаивается и не процеживается.

Внешний вид продукта: довольно густое масло золотисто-желтого цвета.

Аромат: легкий и свежий плодовый аромат

Вкус: деликатный плодовый и сладкий с миндальным послевкусием.

Назначение: универсальное.

Только настоящие эксперты производства оливкового масла знают как и в каком соотношении необходимо соединить различные сорта оливковых плодов, чтобы создать идеальный продукт с неповторимым и бескомпромиссным вкусом. Данный продукт действительно можно считать подлинным оливковым соком.