Продукция Manfredi Barbera & Figli Spa (Италия, Сицилия)

Происхождение: Европейский Союз

Сырье: оливки разнообразных сортов

Высота: средние склоны и равнины

Период сборки урожая: ноябрь - январь

Метод сборки урожая: вручную

Способ изготовления: сырье переработано в течение 24 часов после сбора урожая путем измельчения плодов, длительной экстракции и сепарации в центрифуге, естественного отстаивания масла и фильтрования.

Способ процеживания: нефильтрованное

Внешний вид продукта: светло-зеленый с золотисто-желтым оттенком.

Аромат: настойчивый травяной

Вкус: плодовый и сладковатый, с легким миндальным послевкусием.

Назначение: приготовление соусов и любых других блюд.

Объем 500мл и 750мл